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#1 27-08-2013 11:49:24

impolitis
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Inscription : 12-08-2013
Messages : 314

Miam-Ô-Fruit

Bonjour,

Je vous propose un excellent petit déjeuner, vraiment bénéfique à la santé, et délicieux qui plus est, ce qui ne gâche rien.

Miam-Ô-Fruit (Méthode France Guillain)

Recette à respecter absolument (pour une personne)

Tous les éléments sont bio !

La base : à préparer dans une assiette à soupe.

½ banane, à écraser à la fourchette en pilonnant, jusqu'à ce qu'elle devienne une purée. A préparer la veille, afin que la banane s'oxyde (important).

Avant le petit déjeuner ajouter...

2CS d'huile de colza vierge première pression à froid (huile d'olive acceptée, mais de préférence colza). A émulsionner avec la banane écrasée avant le petit déjeuner.

Jus d'1/2 citron, incorporer au mélange.

Les graines :
1CS de graines de lin
1CS de graines de sésame
1CS d'un mélange d'au moins trois autres graines (amande, noix, noisette, tournesol, courge, cajou, arachide, macadamia, pécan …)

Les 3CS de graines doivent être broyées (moulin à café), ne surtout pas les faire tremper.

Les fruits :

3 fruits différents au minimum (peuvent être des moitiés), fruits crus à l'exclusion de fruits au sirop,  secs ou congelés. Tous les fruits frais de saison, sauf : pamplemousse, orange, mandarine, clémentine, pastèque, melon.

Pas d'ajout de sucre, en revanche on peut y ajouter du miel ou du pollen frais.

Pour la présentation : préparer la base, et poser par dessus les fruits coupés en petits morceaux.

Pour la dégustation : mâcher longuement.

= = =

Voilà, dites m'en des nouvelles si vous n'avez pas peur de tester. :-)

Dernière modification par impolitis (27-08-2013 14:33:06)


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#2 27-08-2013 13:17:08

rocamon
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Messages : 955

Re : Miam-Ô-Fruit

hmm   c'est le mélange huile-jus de citron plus tes graines qui me laissent perplexe question goût. Mais je ne doute pas du bienfait du mélange. smile

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#3 27-08-2013 14:31:31

impolitis
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Re : Miam-Ô-Fruit

Une seule solution rocamon, il faut le goûter wink


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#4 28-08-2013 06:14:15

wanted
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Messages : 922

Re : Miam-Ô-Fruit

Sa a l'air pas mal, je vais tester ce week-end.
Merci du partage


entrainement facile, combat difficile
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#5 28-08-2013 07:23:12

impolitis
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Re : Miam-Ô-Fruit

C'est une excellente idée Wanted.


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#6 29-08-2013 09:03:43

impolitis
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Re : Miam-Ô-Fruit

Mon Miam-Ô-Fruit de ce matin : pomme, kiwi, prune, raisin et mangue.

lhx9.jpg


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#7 29-08-2013 13:07:29

Zetsu
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Messages : 3 602
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Re : Miam-Ô-Fruit

Rien de tel pour faire le plein de vitamines smile


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